O GMG possui corpo docente e de funcionários não-docentes altamente qualificados e experientes.
Corpo docente
O corpo docente do GMG conta atualmente com 26 professores, todos com titulação mínima de Doutor e em Regime de Dedicação Integral à Docência e Pesquisa (RDIDP), sendo 5 Professores Titulares, 10 Professores Associados (com a titulação de Livre Docente) e 11 Professores Doutores.
Os docentes são originários de várias Universidades, tanto do Brasil como do Exterior. Muitos se graduaram e obtiveram titulação de Doutor na própria USP, mas há também egressos da UNESP – Rio Claro, das Universidades Federais do Rio de Janeiro, Brasília, Recife, Natal e Curitiba, além de Universidades da Argentina, Alemanha e Reino Unido. Grande parte dos docentes obteve sua titulação de Doutor ou realizou estágios de pós-doutorado em instituições tradicionais de ensino e pesquisa da Itália, França, Bélgica, Reino Unido, Estados Unidos e Alemanha, entre outros.
Além do corpo docente efetivo, vários docentes aposentados mantêm vínculo regular com o Departamento, participando de atividades de ensino e pesquisa.
Corpo Técnico-Administrativo
O corpo técnico do GMG é constituído por 21 funcionários não-docentes, sendo 11 Técnicos Especializados (Nível Superior), 05 Técnicos de Laboratório (Nível Médio), 01 Secretária e 02 Técnicos para assuntos administrativos, 01 Auxiliar de administração e 01 Auxiliar de serviços gerais. A maioria do corpo técnico atua nos Laboratórios, com treinamento específico e grande experiência nos métodos analíticos e no manuseio dos equipamentos.